Alimentação saudável no frio: sopas, mingaus e massas sem glúten e low carb

Frio, preguiça e vontade de comer o dia inteiro? A gente entende.
No entanto, dá sim para manter uma alimentação saudável no frio com praticidade, aconchego e muito sabor.

Pensando nisso, reunimos dicas fáceis e funcionais usando produtos sem glúten, low carb e até zero açúcar — tudo disponível na loja Mania de Castanha.

☀️ Café da manhã: mingau quentinho e sem glúten

No frio, começar o dia com algo quente e nutritivo faz toda a diferença.
Por isso, o mingau de aveia sem glúten é uma excelente opção.

Prepare com:

• 2 colheres de aveia sem glúten

• 200ml de leite vegetal ou água

• Canela a gosto

• Finalize com castanhas picadas e melado ou xilitol

Além disso, você pode adicionar uma colher de farinha de amêndoas para mais cremosidade e saciedade.

🍲 Sopas sem glúten que aquecem e nutrem

As sopas são perfeitas para o jantar e podem ser muito mais nutritivas com os ingredientes certos.
Assim, você garante uma refeição leve e rica em nutrientes mesmo nos dias mais frios.

Experimente:

• Sopa de legumes com macarrão de arroz integral

• Creme de abóbora com óleo de coco e cúrcuma

• Sopa verde detox com espinafre, couve e temperos naturais

Em seguida, finalize com sementes de chia, linhaça ou um fio de azeite de abacate para um toque funcional.

🍝 Macarronadas sem glúten? Temos!

Dá pra matar a vontade de massa sem sair da linha.
Ou seja, você pode comer bem e sem culpa.

Veja essas ideias:

• Macarrão de arroz com molho de tomate e castanhas

• Espaguete de pupunha com pesto caseiro

• Talharim de grão-de-bico com legumes refogados

Com isso, seu almoço de domingo continua especial, sem glúten e muito mais leve.

🍬 Docinhos sem açúcar para fechar o dia

A vontade de um docinho no fim do dia também merece atenção.
Por outro lado, você não precisa recorrer ao açúcar refinado para isso.

Aposte em:

• Bombons low carb com pasta de castanha e chocolate 70%

• Bolo de caneca com farinha de amêndoas e xilitol

• Barrinhas de nuts sem açúcar refinado

Dessa forma, você mata a vontade de doce sem sair do foco.

💛 Encontre tudo isso na Mania de Castanha

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Por fim, comer bem também pode ser simples.

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